Gérard Mugneret Échézeaux Grand Cru 2015: Tinh hoa của Burgundy
Thông tin cơ bản
- Loại vang: Vang đỏ
- Niên vụ: 2015
- Vùng sản xuất: Échezeaux Grand Cru, Côte de Nuits, Burgundy, Pháp
- Giống nho: Pinot Noir
- Nồng độ cồn: Khoảng 13%
- Nhà sản xuất: Gérard Mugneret
Đặc điểm nổi bật
- Màu sắc: Đỏ ruby đậm, ánh tím, thể hiện sự trẻ trung và sức sống.
- Hương thơm: Phức hợp với các nốt hương trái cây đỏ chín (anh đào, dâu tây), hoa hồng, gia vị (đinh hương, tiêu đen) và một chút khoáng chất.
- Vị: Cân bằng tuyệt vời giữa trái cây, tannin mịn màng và axit tươi mát. Vị rượu đậm đà, tròn trịa với hậu vị dài, lưu luyến.
- Cấu trúc: Cấu trúc chặt chẽ, tinh tế, thể hiện rõ nét phong cách của Pinot Noir Burgundy.
Điều kiện niên vụ
Năm 2015 được đánh giá là một niên vụ tuyệt vời ở Burgundy, đặc biệt là ở Côte de Nuits. Thời tiết ấm áp và khô ráo đã tạo điều kiện thuận lợi cho nho Pinot Noir phát triển, cho ra những trái nho chín mọng, giàu hương vị.
Tiềm năng nuôi dưỡng
Gérard Mugneret Échézeaux Grand Cru 2015 có tiềm năng lão hóa rất lớn, có thể thưởng thức trong vòng 15-20 năm tới. Tuy nhiên, ngay từ bây giờ, chai vang này đã rất dễ uống và mang đến nhiều niềm vui.
Về Gérard Mugneret
Gérard Mugneret là một nhà sản xuất rượu vang nổi tiếng ở Burgundy, được biết đến với những chai Pinot Noir tinh tế và phức tạp. Ông sở hữu những vườn nho lâu đời tại Échezeaux Grand Cru, nơi cho ra những trái nho chất lượng cao, là nguyên liệu chính để tạo nên những chai vang đẳng cấp thế giới.
Kết hợp món ăn
Gérard Mugneret Échézeaux Grand Cru 2015 là một người bạn đồng hành tuyệt vời cho các món ăn tinh tế như:
- Gà tây nướng với nấm truffle
- Thịt bò Wagyu áp chảo
- Cá hồi nướng với sốt kem
- Phô mai dê
- Các món ăn truyền thống của Pháp
Lời kết
Gérard Mugneret Échézeaux Grand Cru 2015 là một chai vang đỏ Burgundy đáng để thưởng thức. Với hương vị phức hợp, cấu trúc cân bằng và tiềm năng lão hóa tuyệt vời, chai vang này sẽ mang đến cho bạn những trải nghiệm ẩm thực khó quên.
