Château d'Armailhac 2018: Một kiệt tác từ Pauillac
Château d'Armailhac 2018 là một chai vang đỏ Bordeaux xuất sắc, thuộc phân hạng 5ème Grand Cru Classé trong bảng xếp hạng Bordeaux năm 1855. Chai vang này đến từ vùng Pauillac nổi tiếng, nơi sản sinh ra những chai vang đỏ đậm đà, phức tạp và có khả năng lão hóa tuyệt vời.
Đặc điểm nổi bật
- Niên vụ 2018: Mặc dù phải đối mặt với một số khó khăn thời tiết ban đầu, niên vụ 2018 vẫn mang đến những trái nho chất lượng cao, cho ra những chai vang với cấu trúc tannin mạnh mẽ và hương vị đậm đà.
- Hương vị: Chai vang này sở hữu màu đỏ ruby đậm sâu, hương thơm phức hợp của quả lý chua đen, vỏ sò, bút chì chì và thuốc lá. Vị rượu đậm đà, tannin chặt chẽ, kéo dài với hương vị cay nồng và khoáng chất.
- Phong cách: D'Armailhac 2018 là một chai vang mạnh mẽ, cấu trúc, thể hiện rõ nét phong cách của vùng Pauillac.
- Tiềm năng lão hóa: Chai vang này có khả năng lão hóa rất tốt, có thể thưởng thức ngay hoặc để dành vài năm nữa để hương vị càng thêm phức tạp và sâu lắng.
Về Château d'Armailhac
- Lịch sử: Château d'Armailhac là một phần của đế chế rượu vang Baron Philippe de Rothschild, nổi tiếng với Château Mouton Rothschild. Dù không được nổi tiếng bằng "người anh em" của mình, D'Armailhac vẫn tạo được dấu ấn riêng với chất lượng ổn định và giá cả hợp lý.
- Triết lý: Nông trại này luôn hướng đến việc sản xuất những chai vang chất lượng cao, phản ánh rõ nét đặc trưng của terroir Pauillac.
Kết hợp món ăn
D'Armailhac 2018 là một người bạn đồng hành tuyệt vời cho các món ăn đậm đà như:
- Thịt đỏ: Bò bít tết, sườn cừu nướng, thịt nai...
- Phô mai: Các loại phô mai cứng tuổi như Comté, Cheddar lâu năm.
- Món hầm: Thịt hầm đỏ, hầm rau củ.
Tại sao nên chọn Château d'Armailhac 2018?
- Chất lượng vượt trội: Đây là một chai vang đến từ một trong những nhà sản xuất danh tiếng nhất của Bordeaux.
- Giá cả hợp lý: So với các chai vang cùng phân hạng, D'Armailhac thường có giá cả phải chăng hơn.
- Tiềm năng đầu tư: Với danh tiếng và chất lượng của mình, D'Armailhac 2018 có thể là một khoản đầu tư sinh lời trong tương lai.
Lưu ý: Để thưởng thức trọn vẹn hương vị của chai vang này, hãy mở chai trước khi uống khoảng 1-2 giờ và sử dụng ly rượu vang Bordeaux.